Parcours sensoriel au cœur des élevages en foudre et demi-muid en Ardèche
Lorsque l’on parle de foudres et de demi-muids, il faut d’abord visualiser : Le foudre, c’est ce vaisseau souvent familial — parfois 20 hl, 30 hl, parfois imposant jusqu’à 100 hl ou plus —, dressé en colonne, cerclé de métal et charg...